Sie hatten geplant, in diesem Frühjahr einen eigenen Gemüsegarten anzulegen, aber jetzt ist der Sommer da. Dennoch ist es noch nicht zu spät, einen Gemüsegarten anzulegen. Beginnen Sie noch heute!
Vielleicht sehen Sie schöne Gemüsegärten in Ihrer Nachbarschaft und denken, dass es zu spät ist, damit anzufangen. Aber auch zu Beginn des Sommers kann man als Anfänger einen Gemüsegarten anlegen. Und es geht auch schneller. Mit diesen Tipps wird es gelingen.
Tipp 1: Exklusiv werden
Spinat oder Stangenbohnen können auch im Sommer angebaut werden. Sie wachsen jetzt sehr schnell. Bei dieser Art des Anbaus kann jedoch viel schief gehen, und im Supermarkt ist dieses Gemüse billig und reichlich vorhanden.
Greifen Sie zu überraschenden Gemüsesorten, die Sie nicht in den Geschäften finden. Raddiccio oder roter Salat, zum Beispiel. Wenn Sie die Sorte Verona Red anbauen, haben Sie nach dem Winter einen schönen roten Salatkopf, der besonders gut in Olivenöl gedünstet schmeckt. Dill und Palmkohl sind ebenfalls gute Beispiele für besondere Kräuter und Gemüse, die nur begrenzt verfügbar sind und ab dem Sommer leicht angebaut werden können. Die Stachelbeere ist eine köstliche und schöne Beere und ist exklusiv.
Stachelbeeren
Tipp 2: Keimende Pflanzen vermeiden
Grünes Gemüse wie Salat, Knollensellerie, Rote Bete, Endivie und Spinat wachsen viel besser und schneller, wenn man sie nach dem längsten Tag aussät. Im Frühjahr neigen diese Gemüsesorten dazu, mit einem blühenden Stängel auszutreiben. Für Anfänger im Gemüsegarten ist die Kormel eine schöne und einfache Pflanze. Auch Rucola ist zu empfehlen.
Tipp 3: Pflanzen kaufen
Im Gartencenter können Sie kleine Tomaten-, Zucchini-, Gurken-, Kürbis- und Paprikapflanzen und viele andere Gemüsepflanzen kaufen. Oft tragen sie bereits die Früchte. Wenn Sie sie in Ihren Gemüsegarten setzen, werden sie weiter wachsen, so dass Sie bald Ihre Ernte genießen können. Auch Erdbeeren können gepflanzt werden, und Sie werden sofort Früchte bekommen.